Эх, как часто бывает, что нечто изумительно вкусное является одновременно весьма вредным для фигуры!..

Это «правило жизни» относится, конечно, и к шоколаду. Какое страдание чувствуется в восклицаниях наших клиенток, расстающихся с прежней жизнью.

Сергей Петрович показывает на пальцах, почему в шоколадном вопросе важно держать себя в руках.


Эксперт выпуска
Сергей Петрович Семёнов
автор методики похудения, врач-психотерапевт, рефлексотерапевт

Надо ли во время похудения полностью отказываться от любого шоколада

Диетологи рекомендует ограничить потребление шоколада

Клиентка: Не могу отказаться от горького шоколада!..

Семёнов С.П.: Я тоже люблю горький шоколад! И что из этого?

Для меня — ничего, ибо у меня нет ни ожирения, ни предрасположенности к нему. А вот как с этим делом у Вас — предстоит разобраться.

Но, занимаясь проблемой ожирения более 30 лет, хорошо знаю, что многие женщины, выражающие горячую любовь к  шоколадкам, в действительности любят не совсем горький, а скорее этакий полусладенький, молочный, состоящий всего лишь на 70–75 процентов из какао бобов.

Полезные свойства настоящего шоколада

Настоящий качественный тёмный шоколад содержит 85–99% какао. При этом калорийность такого продукта ниже, а полезных и приятных антиоксидантов в нём больше, а сахара и масла в нём меньше.. В общем, если Вы контролируете свой вес, ориентируйтесь на шоколадные плитки с высоким содержанием какао.

Другой вопрос — запрещено ли людям, соблюдающим низкокалорийную диету после сеанса Аутогенного Перепрограммирования, по поводу лишнего веса, употреблять черный шоколад, есть ли вред?..

Запрещено лишь в том смысле, что шоколад высококалорийный продукт.

Сколько можно использовать шоколада худеющим

В составе 100 г самого горького шоколада содержится примерно 55 процентов жира. Поэтому, если Вы собрались терять лишние килограммы, умерьте свою любовь к шоколадкам, какими бы горькими они ни были.

А для получения суточной дозы бесподобных антиоксидантов достаточно всего 10 граммов 99% шоколада. Это — 5 граммов жира. Вот и считайте, можете ли Вы недополучить ради этих 10 граммов шоколада приблизительно 60 килокалорий за счёт отказа от менее любимых продуктов…Речь идёт о черном шоколаде, в молочном содержание жира намного больше, а в белом какао (а значит и антиоксидантов) вообще нет.

Однако надо иметь в виду, что при похудении диета должна содержать совсем мало жира, так что съесть большое количество, целую плитку Вам, определённо, «не светит» — утешьтесь, повторяю, 5–10 граммами этого лакомства.

В сущности, организм человека не имеет какой-то особой потребности в шоколаде. Любовь к разным сладостям объясняется выработанными привычками, например, тяга к употреблению сладкого возникает после стресса.

Но мы призываем сознательно, по-взрослому относиться к своему здоровью и если уж вы решили похудеть, будьте готовы серьёзно изменить образ жизни.