Разгрузочный день (пищевой зигзаг) на кефире

В этой статье мы постарались ответить на интересующий многих вопрос: как активизировать процесс похудения с помощью кисломолочных продуктов?

В каких случаях нужен пищевой зигзаг

Иногда в процесс похудения замедляется или совсем прекращается. Произойти это может потому что:

1. Вы незаметно для себя «переборщили» с калориями. В результате энергопоступления с пищей стали равны (или больше) ваших энерготрат.

2. Понизилась интенсивность обменных процессов в организме, то есть ослабла настроенность на похудение, полученная на сеансе по Семенову.

Причиной снижения интенсивности обменных процессов могут служить различные факторы. Среди них перенесенная тяжелая болезнь, вирусные заболевания, хронический недосып, прошедшая беременность, чрезмерное употребление трофотропных продуктов. Между прочим, замедление обмена веществ может быть спровоцировано и голоданием.

В любом случае разгрузочный день на кефире, так же как и день на твороге, возвращает вашу энергетику в состояние, при котором запасы жира начинают активно тратиться на повседневные нужды.

Нежирный кефир малокалориен и полезен для здоровья. И что не менее важно, обезжиренный кефир, так же как обезжиренный творог, обладает выраженным эрготропным, то есть тонизирующим действием на обмен веществ. Вскоре после употребления кефира небольшой жирности энерготраты организма несколько увеличиваются, но главное — восстанавливается предрасположенность к похудению!

Причины использовать для похудения кефир

• Разгрузочный день на кефире достаточно легко перенести, особенно в жаркое время года.
• Кефир почти полностью усваивается организмом в течение 1 часа.
• Кефир является лучшим продуктом для похудения, так как способен существенно ускорять обменные процессы. Поэтому можно сказать, что этот продукт помогает избавиться от лишних килограмм.
• Молочно-кислые бактерии и грибки, подавляют рост в желудочно-кишечном тракте вредных микроорганизмов (например, гнилостных бактерий) и способствуют размножению полезных (бифидобактерий).
• Благодаря «освежающему» действию кефира на микрофлору кишечника, значительно уменьшается количество вредных веществ (токсинов). Это значит, улучшается пищеварение, кожа лица очищается.
• Потеря веса в этот день может быть несколько больше обычной

Польза кисломолочных продуктов при разгрузочных днях

В кисломолочных продуктах содержатся незаменимые аминокислоты и много витаминов (A, B1, B3, B6, B9, B12, C, E, H, PP). Кефир богат и минеральными веществами. Он содержит соли железа, калия, кальция, магния, натрия, йода, фтора и другие. Он не содержит белка казеина, на который у взрослых часто возникает аллергия, и поэтому рекомендуется даже тем, кто не может пить цельное молоко.

Все же есть категория людей, которым кисломолочная или кефирно-фруктовая диета не подходит. У них кефирная разгрузка может вызвать чрезмерное газообразование и тяжесть в желудке. В этом случае заставлять себя «сидеть на кефире», конечно, не стоит. Хорошей альтернативой разгрузочному дню на кефире может стать рыбный день..

Как устраивать пищевой зигзаг на кефире

Устроить эффективный кисломолочный разгрузочный день очень просто. Для этого возьмите 2 литра обезжиренного кефира (или ацидофилина), разделите на 5–6 порций и выпейте его в течение дня. Ничего другого целый день употреблять не следует. Для вкуса вы можете добавить соль (не более 5 граммов на день), а также использовать петрушку, укроп, огурцы, кинзу, имбирь и другие пряности и специи. Хорошо использовать пшеничные отруби для увеличения объема и чувства сытости.

Не рекомендуется использовать кефир трехдневной (или более) давности, он может довольно сильно крепить. С другой стороны, если вы делаете кефир в домашних условиях, важно следить за тем, чтобы молоко створожилось полностью. Иначе после его употребления может возникнуть газообразование в кишечнике и послабление.

Заметим в конце: аналогичный эрготропный эффект можно получить, если провести смешанный творожно-кефирный день, а так же добавлять фрукты, и нетрофотропные овощи..