Главная > Диета для похудения > Кулинарные рецепты > Рецепты салатов > Салат с болгарским перцем и сыром “Моцарелла”

Салат с болгарским перцем и сыром “Моцарелла”

Продукты

100 г = 2 шт. сладкого болгарского перца = 26 ккал
100 г огурца = 14 ккал
3 г = 1 небольшой зубчик чеснока = 1,4 ккал
150 г нежирного (1 %) кефира = 54 ккал
40 г сыра “Моцарелла” = 96 ккал (по желанию)
10 г зелени укропа = 3,1 ккал
5 г зелени петрушки = 2,5 ккал
5 г = 1 ч.л. лимонного сока = 1,3 ккал
соль, чёрный молотый перец – по вкусу
порошок красной сладкой паприки – по желанию

Способ приготовления

Нарезать перец и огурец, зелень нарезать мелко, чеснок потереть на мелкой тёрке или раздавить в прессе. Всё перемешать, заправить кефиром и лимонным соком, добавить соль и перец по вкусу. В салат можно добавить порошок сладкой паприки, который придаст салату приятный цвет. Сверху украсить салат сыром “Моцарелла”, потёртым на тёрке или нарезанным небольшими кубиками (можно и без него, салат в любом случае будет вкусным).

Калорийность

48 ккал. на 100 грамм

Рекомендуемое количество порций: 3

Примечания

  • Калорийность готового салата без "Моцареллы":
    27,4 ккал/100 г

  • Суммарные вес и калорийность готового салата:
    с “Моцареллой”: 413 г = 198,3 ккал
    без “Моцареллы”: 373 г = 102,3 ккал

  • Вес и калорийность одной рекомендуемой порции:
    с “Моцареллой”: 137,7 г = 66,1 ккал
    без “Моцареллы”: 124,4 г = 34,1 ккал

  • Этот салат можно готовить и есть в течение разгрузочного дня (подробнее смотрите здесь).

Раcчёт калорийности порции

Введите либо желаемый вес порции, чтобы расcчитать его калорийность, либо желаемое количество калорий, чтобы расcчитать необходимый вес.

Вес порции   грамм

Количество калорий   ккал


Автор рецепта: Л.М. Семёнова (Ганжа). Приведённый кулинарный рецепт рекомендован к применению после прохождения программ похудения по Семёнову.
Узнайте больше...



Главная > Диета для похудения > Кулинарные рецепты для похудения > Рецепты салатов > Салат с болгарским перцем и сыром “Моцарелла”

Получайте Секреты похудения и здоровья от экспертов "Виты"

Ваш город: Email: