Пшённая каша

Продукты

80 г = 5 ст.л. б/гор. пшённой крупы = 278,4 ккал

20 г = 6-8 шт.кураги = 46,8 ккал

10 г = 1 ч.л. с гор. сливочного масла = 74,8 ккал

200 г воды

соль – по вкусу

Способ приготовления

Пшено перебрать, если в нём есть посторонние примеси, а затем несколько раз промыть кипятком. Крупу предварительно замочить в холодной воде на несколько часов. Далее либо варить около 10 минут в большом количестве воды, слить лишнюю воду, поставить кашу на минимальный нагрев и доварить до исчезновения остатков воды. Либо поставить в закрытой посуде залитую водой в соотношении 1:2 крупу в духовку и готовить там. Готовую кашу заправить маслом, нарезанной на мелкие тонкие полоски курагой, при желании посолить по вкусу.

Калорийность

200 ккал. на 100 грамм

Рекомендуемое количество порций: 2

Примечания

Выход готовой каши:
200 г = 400 ккал
Вес и калорийность одной рекомендуемой порции:
100 г = 200 ккал

Автор рецепта: Л.М. Семёнова (Ганжа). Приведённый кулинарный рецепт рекомендован к применению после прохождения программ похудения по Семёнову.
Узнайте больше...