Жареные кабачки

Продукты

500 г кабачков = 115 ккал

25 г = 3 ст.л. сметаны 15% жирности = 40 ккал

50 г = 4 ст.л. растительного масла = 450 ккал

30 г = 2 ст.л. с горкой муки = 100,2 ккал

20 г зелени петрушки и укропа = 8 ккал

соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Снять кожуру с кабачка, нарезать кружочками, посолить, поперчить по вкусу, обвалять в муке и поджарить на масле. Подавать жареные кабачки горячими, посыпав зеленью петрушки и укропа. Сметану сервируют отдельно или же поливают ею готовое блюдо.

Калорийность

114,1 ккал. на 100 грамм

Рекомендуемое количество порций: 2

Примечания

Вес и калорийность готового блюда:
625 г = 713,2 ккал
Вес и калорийность одной рекомендуемой порции:
312,5 г = 356,6 ккал

Автор рецепта: Л.М. Семёнова (Ганжа). Приведённый кулинарный рецепт рекомендован к применению после прохождения программ похудения по Семёнову.
Узнайте больше...