Жареный сельдерей

Продукты

100 г корня сельдерея = 32 ккал

100 г листового салата = 17 ккал

20 г = примерно 1,5 ст.л. растительного масла = 180 ккал

10 г = 2 ч.л. с горкой пшеничной муки = 33,4 ккал

лимонный сок - по вкусу

соль - по желанию

Способ приготовления

Корень сельдерея отварить, очистить от кожуры и нарезать мелкими кусочками. Сбрызнув их лимонным соком, оставить на 5–10 минут. Обваливаем в муке и жарим до золотистого цвета. Подавать с листьями салата. Можно посыпать зеленью.

Калорийность

114,1 ккал. на 100 грамм

Рекомендуемое количество порций: 1

Примечания

Вес и калорийность готового блюда:
230 г = 262,4 ккал

Автор рецепта: Л.М. Семёнова (Ганжа). Приведённый кулинарный рецепт рекомендован к применению после прохождения программ похудения по Семёнову.
Узнайте больше...