Перловая каша

Продукты

80 г = 3 ст.л. с гор. + 1 ч.л. с гор. перловой крупы = 256 ккал

10 г = 1 ч.л. с гор. сливочного масла = 74,8 ккал

100 г разной зелени = 46 ккал

200 г воды

соль – по вкусу

Способ приготовления

Перловую крупу предварительно замочить в холодной воде на несколько часов. Варить около 20 минут в большом количестве воды. Слить лишнюю воду, поставить кашу на минимальный нагрев и доварить до исчезновения остатков воды. Готовую кашу заправить маслом, мелко нарезанной зеленью и посолить.

Калорийность

134,6 ккал. на 100 грамм

Рекомендуемое количество порций: 2

Примечания

Выход готовой каши:
280 г = 376,8 ккал
Вес и калорийность одной рекомендуемой порции:
140 г = 188,4 ккал

Автор рецепта: Л.М. Семёнова (Ганжа). Приведённый кулинарный рецепт рекомендован к применению после прохождения программ похудения по Семёнову.
Узнайте больше...