Главная > Диета для похудения > Похудение и витамины

Похудение и витамины

Помните, как педиатры, школьные врачи, фельдшерицы и медсестры чуть ли не с детского сада внушали нам: «Дети, ешьте поливитамины: без них вы будете плохо расти и часто болеть».

Многие из нас в детстве — после зимнего однообразного питания, в котором витаминов явно не доставало, спешили наесться недозрелых ягод и фруктов до колик в животах.

Витамины — важнейший микронутриент, без которого организм не может полноценно функционировать. Чем они так важны, откуда их получать и как они влияют на похудение?


Эксперт выпуска
Константин Николаевич Кондратьев
Врач-психотерапевт, рефлексотерапевт, психиатр, директор медицинского центра «ВИТА ЦЕНТР»

— Все ли из нас сегодня правильно понимают и выполняют стародавние заветы медиков, воспитателей и родителей касательно роли витаминов в жизни людей?

— Человеку, решившему похудеть, нужны повышенные дозы витаминов или обычные?

— На какие из поливитаминов нужно обратить особое внимание тем, кто решил худеть?

Вот лишь немногие из весьма важных вопросов, связанных с ролью витаминов в деле похудения, которые необходимо обсудить.

Почему при похудениине хватает витаминов

Первое, что стоило бы чётко понимать каждому нашему и, в том числе — худеющему современнику:

Бурное развитие пищевой индустрии свело содержание большинства витаминов в еде или к недопустимому минимуму или к почти полному их отсутствию.

Этому активно способствовало использование быстрорастущих культур и пород животных, активное применение стимуляторов роста, выращивание культур, скота и птицы в искусственных — ненормальных условиях, использование неполноценных кормов и подкормок, применение методов длительной консервации продуктов и т. д. и т. п.

Список факторов девитаминизации современной пищи можно продолжить, но важно другое:

Если раньше поливитаминные препараты было принято назначать в основном детям, больным и беременным, то сейчас в систематическом приёме витаминных комплексов нуждаются абсолютно все категории населения.

И это следует считать первой аксиомой современной гастрономической реальности.

На всякий случай сделаем оговорку: этого правила следует придерживаться, если вы питаетесь продуктами, покупаемыми в обычной торговой сети, а не добываемыми в личных подсобных хозяйствах или привозимых с особых — экологически чистых элитных ферм и полей, производящих натуральные продукты.

Но даже в таких случаях надо быть уверенными, что эти продукты — действительно натуральные.

Кстати, если вы едете в отпуск в пусть даже и южные, но развитые страны или государства, входящие в крупные экономические сообщества (типа Европейского Союза), то, скорее всего, вам не удастся насладиться вкусом настоящих фруктов из настоящих садов: пищевая индустрия и здесь почти под чистую вытеснила с рынка продукты, производимые частниками малыми партиями.

Именно поэтому гурманы едут за экзотическим гастрономическим натуралом совсем далеко: в Индокитай, Малайзию, в островные государства, то есть туда, куда изделия пищевой индустрии везти просто не выгодно, а сама она там — почти не развита.

Поэтому нам — современным взрослым людям и худеющим — в том числе, к традиционному прибору-карусельке, состоящему из солонки, перечницы и соусницы, который принято ставить на середину обеденного стола, следует добавить баночку с поливитаминами и желательно — с яркой крышкой, чтобы бросалась в глаза.

Польза от витаминов во время похудения

Ежедневное потребление профилактических доз витаминов обеспечивает в организме взрослого человека:

  1. нормальный обмен веществ;
  2. устранение неизбежных поломок в клетках и возобновление изношенных тканей;
  3. достаточный иммунитет.

Обо всём этом человеку, задумавшему похудеть, стоит позаботиться особо: потому что окислы, образующиеся при «горении» жира, способны помешать нормальному функционированию и первого, и второго, и третьего.</

Когда правильнее принимать витамины во время похудения?

Исключительно и только во время еды. Ведь вторая аксиома витаминно-гастрономического вопроса звучит так:

Приём витаминых препаратов во время еды — польза, потребление поливитаминов вне приёмов пищи — вред.

Именно поэтому баночка с поливитаминами должна всегда находиться на обеденном столе и быть особо заметной.

Однако если в квартире есть маленькие дети, то следует позаботиться о недоступности для них сей пищевой добавки, поскольку они могут пытаться поедать её бесконтрольно и не к месту (например — вместо конфет), а это — недопустимо.

— Надо ли делать перерывы в приёме профилактических доз поливитаминных препаратов?

Обычно небольшие перерывы в приёме поливитаминных комплексов предусмотрены инструкциями, прилагаемыми к препаратам. Читайте их и действуйте соответствующе.

Какие витамины принимать при похудении

— А какие из поливитаминных комплексов и в каких дозах предпочтительнее принимать худеющим людям?

Худеющий человек нуждается в нормальных — профилактических суточных дозах сбалансированных в соответствии с его возрастом по витаминам и микроэлементам комплексах.

Поэтому, если у вас нет выраженных признаков авитаминоза, вы не больны, не истощены и не беременны, не находитесь в особо тяжёлых климатических (например — в Заполярье) или микроклиматических (например — на борту подводной лодки) условиях и не испытываете повышенных физических нагрузок, то в приёме специально предназначенных для таких случаев витаминных комплексов не нуждаетесь.

Тогда вам, как и другим худеющим, достаточно употребления одной драже в день сравнительно недорогого, сбалансированного с учётом потребностей и физиологии взрослых людей, поливитаминного комплекса отечественного производства.

— Стоит ли худеющим людям дополнительно к витаминам, содержащимся в поливитаминных комплексах, принимать какие-либо отдельные — моновитаминные препараты?

Ответом на этот вопрос будет третья аксиома витаминной истории:

Любой другой дополнительный витамин, кроме содержащегося в обычном профилактическом комплексе или его повышенная доза могут быть назначены только врачом(!) по соответствующим показаниям.

Поскольку любая доза любого витамина выше профилактической считается уже лечебной и переходит из разряда пищевых добавок в категорию лекарственных средств.

При этом, неуместное (например — несоответствующее возрасту) употребление витаминов или их простая передозировка может привести к достаточно серьёзным необратимым негативным последствиям в организме.

Желаем успехов!

Главная > Диета для похудения > Сыроедение и похудение

Получайте Секреты похудения и здоровья от экспертов "Виты"

Ваш город: Email: